Haal een half uur voor het bereiden het vlees uit de koeling. Verwarm de oven voor. Doe de braadstuk incl. bak in de oven en gaar deze gedurende +/- 30 min per pond op 150 graden Celsius. Kern 56- 61 graden Celsius..
Porc Venetia braadstuk
Vanaf €18.75
Een heerlijk braadstuk van varkensfilet. Lekker gevuld met zoete appeltjes, knapperige spekjes. Ook zit er een huisgemaakte mosterdsaus los bij. Zeer makkelijk in de oven te bereiden.
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
