0

Winkelwagen

VOOR 12.00 UUR BESTELD, VOLGENDE DAG IN HUIS

PASEN

Deze dagen vieren we met lekker eten! Maak een keuze uit onze prachtige vleeswarenschotels of saladeschotel voor het Paasontbijt of brunch. Ambachtelijk gemaakt in onze worstmakerij en dat proef je!

BESTEL HIER ONS PAASASSORTIMENT

VLEESWAREN

Een breed assortiment met de lekkerste vleeswaren voor jouw Paasontbijt of brunch. Van rosbief, kalfsrollade, achterham, gebraden gehakt tot aan onze befaamde filet americain.

BESTEL HIER ONZE VLEESWAREN

GOURMET

Gourmetten, gezelligheid en lekker vlees. Daar zorgen wij voor! Met onze verschillende vooraf samengestelde gourmet pakketten met het beste vlees maken wij de voorbereiding gemakkelijk! 

BESTEL HIER ONS GOURMET VLEES

HAPJESSCHOTELS

Een goed gevulde borrelplank, een lekkere hapjesschaal, een worst en kaas plank of een mooie salade. Bij ons kan het allemaal! Ruim assortiment met verschillende mogelijkheden.

BESTEL HIER ONZE SCHOTELS
snack party pan

SNACKPANNEN

Iets te vieren? Bestel dan één van onze snack of maaltijdpannen. De pan plaatst u gemakkelijk in het stopcontact en binnen 15 min. zijn de snacks of maaltijd opgewarmd.

BESTEL HIER ONZE SNACK PANNEN

BBQ PAKKETTEN

Met veel aandacht hebben we de lekkerste pakketten voor op de BBQ samengesteld. Uiteraard met het beste en malste vlees. Stuk voor stuk BBQ toppers en te bestellen vanaf 4 personen.

BESTEL HIER ONZE PAKKETTEN

GOURMET

Gourmetten, gezelligheid en lekker vlees. Daar zorgen wij voor! Met onze verschillende vooraf samengestelde gourmet pakketten met het beste vlees maken wij de voorbereiding gemakkelijk! 

BESTEL HIER ONS GOURMET VLEES

HAPJESSCHOTELS

Een goed gevulde borrelplank, een lekkere hapjesschaal, een worst en kaas plank of een mooie salade. Bij ons kan het allemaal! Ruim assortiment met verschillende mogelijkheden.

BESTEL HIER ONZE SCHOTELS

VLEES

Een uitgebreid assortiment van het lekkerste vlees want bij Ultee zeggen we altijd alleen het beste is goed genoeg. Van onze Runderhamburger tot het zeldzame Wagyu vlees.

BESTEL HIER ONS VLEES

VLEESWAREN

Een breed assortiment met de lekkerste vleeswaren. Van onze bekende grillworst, ontbijtspek, truffelsalami, parmaham tot aan filet americain. We hebben het allemaal!

BESTEL HIER ONZE VLEESWAREN

GOURMET

Gourmetten, gezelligheid en lekker vlees. Daar zorgen wij voor! Met onze verschillende vooraf samengestelde gourmet pakketten met het beste vlees maken wij de voorbereiding gemakkelijk! 

BESTEL HIER ONS GOURMET VLEES

HAPJESSCHOTELS

Een goed gevulde borrelplank, een lekkere hapjesschaal, een worst en kaas plank of een mooie salade. Bij ons kan het allemaal! Ruim assortiment met verschillende mogelijkheden.

BESTEL HIER ONZE SCHOTELS

KERST

Met de kerst pakken we flink uit. Een ruim assortiment met voor iedereen wat wils. Een speciaal stukje vlees, groot vlees, een uitgebreid gourmet assortiment of uiteraard de kalkoen klassieker.

BESTEL HIER ONS ASSORTIMENT

GOURMET

Gourmetten, gezelligheid en lekker vlees. Daar zorgen wij voor! Met onze vooraf samengestelde gourmet pakketten met het beste vlees maken wij de voorbereiding voor de feestdagen gemakkelijk! 

BESTEL HIER ONS GOURMET VLEES

HAPJESSCHOTELS

Een goed gevulde borrelplank, een lekkere hapjesschaal, een worst en kaas plank of een mooie salade. Bij ons kan het allemaal! Ruim assortiment met verschillende mogelijkheden.

BESTEL HIER ONZE SCHOTELS
snack party pan

SNACK (MAALTIJD)PAN

Het WK kijken, pakjesavond of iets anders te vieren? Bestel dan één van onze snack of maaltijdpannen. De pan plaats u gemakkelijk in het stopcontact, en binnen 15 min. zijn uw snacks of maaltijd opgewarmd.

BESTEL HIER ONZE SNACK PANNEN

SINT SAUCIJZEN LETTER

Oh kom maar eens kijken!
Onze Sint Saucijzen letters zijn weer verkrijgbaar.

Een heerlijke letter gevuld met gehakt en omwikkeld met bladerdeeg. De letters zijn gemaakt in samenwerking met de Echte Bakker John Treur. Leuk om cadeau te geven of om lekker zelf van te genieten natuurlijk.

De saucijzenletters zijn €14.95 per stuk.

U kunt de letter(s) afhalen op de gewenste afhaaldatum of gemakkelijk thuis laten bezorgen.

Wilt u de letters bestellen voor personeel of relatiegeschenken? Leuk, neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

BESTEL HIER UW LETTER(S)

BEEF WELLINGTON VAN BLACK ANGUS STOOF

Dé topper voor de feestdagen die binnen no time op tafel staat en geen voorbereidingen nodig heeft. Dit pronkstuk is namelijk kant en klaar en hoeft alleen nog maar in de oven worden geschoven.

Deze nieuwe variatie hebben we bedacht op de traditionele Beef wellington. Het is namelijk ook ontzettend lekker om die met zacht stoofvlees van het Black Angus rund te maken. Alle voorbereidingen zijn door ons gedaan dus dit scheelt u heel veel tijd. Wij hebben alvast het stoofvlees voorgegaard, heerlijke vulling toegevoegd, omwikkeld met Parmaham en ingerold in bladerdeeg. Zo is uw Beef Wellington al helemaal klaar voor de oven. 

BESTEL HIER UW BEEF WELLINGTON

WINTER BBQ

Organiseer een winter BBQ. veel mensen denken bij een bbq aan de zomer maar hoe gezellig is dit juist in de winter? steek de vuurkorf aan, pak wat kleedjes erbij, zet de lampjes en kaarsen maar aan en pak er een lekker glas glühwein bij. met een mooi stuk groot vlees op de bbq is het feest compleet.

WINTER BBQ ASSORTIMENT

GRILLMASTER INHUREN

Smaak en beleving wanneer u onze grillmaster(s) inhuurt. Ze zullen van uw bedrijfsfeestje, verjaardag, buurt BBQ, bruiloft of ander event gegarandeerd een smakelijk feestje maken. Kies uit onze BBQ pakketten en/of groot vlees assortiment zodat u zelf kunt bepalen wat er door onze grillmaster(s) bereid wordt.

AAN DE SLAG

BBQ PAKKETTEN

Met veel aandacht hebben we de lekkerste pakketten voor op de BBQ samengesteld. Uiteraard met het beste en malste vlees. Stuk voor stuk BBQ toppers en te bestellen vanaf 4 personen.

BESTEL HIER ONZE PAKKETTEN

BBQ GROOT VLEES

BBQ’en is een way of life! Low & slow of Hot & Fast, bij ons kan het allemaal met een mooi stuk groot vlees. Met passie hebben wij de lekkerste recepten ontwikkeld met het beste vlees.

BESTEL HIER ONS GROOT VLEES

BBQ ASSORTIMENT

Een uitgebreid assortiment geschikt voor alle type BBQ(ers). Van klassieke toppers tot producten met een Ultee twist. Alles om de BBQ gegarandeerd tot een succes te maken, ook in de winter!

BESTEL HIER ONS ASSORTIMENT

GRILLMASTER PAKKET

Maak het jezelf gemakkelijk met ons Grillmaster pakket. Voor ieder stuk groot vlees hebben we een bijpassend pakket met o.a. de benodigdheden, bereidingswijze en sauzen.

AAN DE SLAG ALS GRILLMASTER

INSPIRATIE VOOR DE FEESTDAGEN

CATERING NODIG?

Onze grillmasters komen graag de catering verzorgen op uw feest of event. Alles wordt tot in de puntjes geregeld zodat u zelf geen zorgen heeft. Onze grillmasters zorgen gegarandeerd voor een uniek smakelijke sensatie en beleving. Maak een keuze uit ons uitgebreide catering aanbod.

SMOKER

De Smoker BBQ is een echte aandachtstrekker met een fantastische smaak. Onze grillmasters zullen er gegarandeerd een smakelijk feestje van maken. Bepaal zelf wat er op de smoker komt te liggen door een keuze te maken uit ons BBQ assortiment.

BEKIJK ONS AANBOD

KAMADO

Heeft u een kleinere groep en wilt u een echte grillmaster laten grillen? Dat kan! De grillmaster komt met de Kamado BBQ naar u toe! U hoeft zelf niks te doen en kunt lekker genieten. Kies zelf wat u op de Kamado wilt hebben, het is tenslotte uw feestje!

BEKIJK ONS AANBOD

OP MAAT

Bij ons kunt u altijd terecht voor catering op maat. Heeft u bepaalde wensen voor bijvoorbeeld een bedrijfsfeest, verjaardag, bruiloft of ander event die niet tussen ons catering aanbod staan? Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

NEEM CONTACT MET ONS OP

WAGYU VLEES

Het meest exclusieve en beste stuk rundvlees van de wereld nu verkrijgbaar! Ons wagyu vlees bevat de hoogste gradatie, namelijk a5, afkomstig uit japan. deze kwaliteit is erg zeldzaam en komt weinig voor in europa. wagyu is verkrijgbaar in onze webshop en winkel.

WAGYU VLEES BESTELLEN

CATERING NODIG?

Onze grillmasters komen graag de catering verzorgen op uw feest of event. Alles wordt tot in de puntjes geregeld zodat u zelf geen zorgen heeft. Onze grillmasters zorgen gegarandeerd voor een uniek smakelijke sensatie en beleving. Maak een keuze uit ons uitgebreide catering aanbod.

SMOKER

De Smoker BBQ is een echte aandachtstrekker met een fantastische smaak. Onze grillmasters zullen er gegarandeerd een smakelijk feestje van maken. Bepaal zelf wat er op de smoker komt te liggen door een keuze te maken uit ons BBQ assortiment.

BEKIJK ONS AANBOD

KAMADO

Heeft u een kleinere groep en wilt u een echte grillmaster laten grillen? Dat kan! De grillmaster komt met de Kamado BBQ naar u toe! U hoeft zelf niks te doen en kunt lekker genieten. Kies zelf wat u op de Kamado wilt hebben, het is tenslotte uw feestje!

BEKIJK ONS AANBOD

OP MAAT

Bij ons kunt u altijd terecht voor catering op maat. Heeft u bepaalde wensen voor bijvoorbeeld een bedrijfsfeest, verjaardag, bruiloft of ander event die niet tussen ons catering aanbod staan? Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

NEEM CONTACT MET ONS OP

CATERING NODIG?

Wij leggen met alle liefde de BBQ vol en komen dan ook graag de catering verzorgen op uw feest of event. Alles wordt tot in de puntjes geregeld zodat u zelf geen zorgen hebt. Onze Grillmasters komen met de Smoker naar het feest en zorgen voor een uniek sensatie en beleving! U heeft hierbij de keuze uit verschillende menu’s (vanaf 40 personen).

Heeft u een kleinere groep en wilt u een echte Ultee Grillmaster laten grillen? Dat kan! De grillmaster komt met de Kamado naar u toe! U hoeft zelf niks te doen en kunt lekker genieten. Dit is al mogelijk vanaf 15 personen. Kies gemakkelijk uit onze BBQ pakketten en/of groot vlees assortiment. Het is maar net wat u op de Kamado wilt hebben, het is tenslotte uw feestje!

IK WIL MEER INFORMATIE

MAAK KENNIS MET ONZE SONS OF A BUTCHER

BAS

SLAGER ultee OUDEWATER

Bas Ultee, zoon van Eef Ultee, is al vanaf zijn 16e (1976) werkzaam in de slagerij. Zijn vader Eef heeft slagerij Ultee in 1952 opgezet met maar 1 motto, “Ik wil alles zelf maken en het moet verdraaid goed zijn’. Dit motto staat bij ons nog steeds bovenaan! In der loop van de jaren wel aangepast, maar nog steeds het aller beste is alleen goed genoeg. Bas heeft het bedrijf in 1984 overgenomen. Met heel veel plezier werkt hij alweer ruim 40 jaar in de slagerij. Aan al die jaren ervaring kan het dus niet liggen!

PATRICK

slager ultee Oudewater

Patrick Ultee, zoon van Bas Ultee, is al vanaf zijn 15e werkzaam in de slagerij. Eerst parttime maar vanaf zijn 20e als fulltime slager. Na 10 jaar alles geleerd te hebben van zijn vader was het tijd om voor zichzelf te beginnen, maar met hetzelfde motto het aller beste is alleen goed genoeg. In maart 2016 opende Patrick zijn eigen zaak in het winkelcentrum Goverwellen in Gouda. Begin 2022 besloten zij de zaak in Gouda te verkopen en zich  volledig te richten op de catering, webshop en winkel in Oudewater. 

BERRY

Scheurslager

Berry Ultee, zoon van Bas Ultee, is met zijn prachtige marktkraam wekelijks op diverse marken te vinden. Hij wordt dan ook wel onze scheurslager genoemd. Tot 2017 was Berry werkzaam in de slagers benodigdheden. Hij zag toen veel slagers sluiten maar de vraag naar een kwalitatief stukje vlees bleef groeien. Dit bracht hem op het idee om in de voetsporen van zijn vader Bas te treden. Een slager met een marktkraam zodat hij de vraag naar kwalitatief vlees op verschillende plekken kan vervullen.

BLACK ANGUS AUSTRALIË

Deze is afkomstig van het Aberdeen Angus ras. Deze runderen leven in Australië. Hier lopen zij vrij bij de boeren rond en worden graan gevoerd voor een hoge marmering in het vlees. Dit zorgt niet alleen voor een perfecte malsheid maar dit geeft ook direct een rijke smaak aan het vlees. Kortom probeer en geniet zelf van dit heerlijke vlees!

 

Malsheid:

Marmering:

Smaak:

WAGYU JAPAN

Het meest exclusieve en zeldzaamste vlees importeren we rechtstreeks uit Japan. Dit is het beste stukje rundvlees wat je maar op weinig plekken kunt krijgen. Ons Wagyu vlees bevat de hoogste gradatie, namelijk A5. Deze is afkomstig van de beste Wagyu boerderij in Japan, Kagoshima is recent nog uitgeroepen tot de beste.

 

Malsheid: +

Marmering: +

Smaak: +

SIMMERTALER RUND

Deze runderen lopen in de uitlopers van de Alpen en worden gevoerd met natuurlijke en plantaardige voeding. Het is een middelgrote tot grote rund met goede spieren en stevige botten. Dit komt mede doordat deze runderen op hellingen hebben gelopen. Het vlees heeft daarom een fijne structuur en goede vetdooradering.

 

Malsheid:

Marmering:

Smaak:

ULTEEDER RUND

Onze eigen Ulteeder rund is afkomstig uit Oudewater in Het Groene Hart. Omdat de kwaliteit van het leven sterk samenhangt met de kwaliteit van het vlees hebben wij zelf inspraak over het leven van deze runderen. Zo leven zij in open stallen, krijgen zij speciaal samengesteld voer. Alles voor het beste stukje vlees!

 

Malsheid:

Marmering:

Smaak:

SCHEURSLAGER

Met onze marktkraam staan wij wekelijks op diverse markten om ook hier onze klanten van een goed kwalitatief stukje vlees te voorzien. Wilt u een vooraf geplaatste bestelling op de markt ophalen? Dat is mogelijk. Graag de bestelling vooraf telefonisch doorgeven aan onze winkel in Oudewater 0348 – 561531.

Markt:

Dinsdag: weesp

woensdag: woerden

donderdag: lopik

vrijdag: de bilt

zaterdag: naarden vesting

WINKEL OUDEWATER

OPENINGSTIJDEN

maandag           08.00 – 18.00

dinsdag              08.00 – 18.00

woensdag          08.00 – 18.00

donderdag         08.00 – 18.00

vrijdag                08.00 – 18.00

zaterdag             08.00 – 16.00

zondag               gesloten

CONTACT
Leeuweringerstraat 34 
3421 AC Oudewater
Telefoon: 0348561531
Mail: info@ultee.keurslager.nl

OVER ONS
CONTACT
MIJN ACCOUNT
VEELGESTELDE VRAGEN

Copyright © 2023 Keurslager Ultee - Powered by CosmosWP