Ossenhaas biefstuk

Vanaf 8.94

Het zachtste stukje rundvlees van het rund. De ossenhaas staat bekend als een luxe stuk vlees doordat het héél erg mals is, en er geen vet aan zit. 

Half uur voor het bereiden uit de koeling halen. Doe ruim boter in de pan. Kruid het vlees en bak 2 min. per kant het vlees op hoog vuur(1 voor 1). Laat het vlees 2 min. rusten voor u het aansnijdt.
Ingredienten: Rundvlees

Ingrediënten

Rundvlees

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0