Rollade 7 minuten in de pan mooi bruin aanbraden.
Oven voorverwarmen en plaats de rollade met de pan of braadslede en al de oven in. Gaar de rollade gedurende 20 minuten per pond op 130 Celsius
Kalfsrollade gevuld 1 kilo
€44.00 per stuk
Een rollade gemaakt van mals kalfsvlees. Gevuld met onze huisgemaakte tapanade van zongedroogde tomaatjes, knoflook, Parmezaanse kaas en basilicum. Subtiel gekruid en met de hand op geknoopt, zo proef je de echte ambacht terug in de rollade.
De rollade weegt circa 1 kilo per stuk en is geschikt voor 4 tot 6 personen.
| Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
|---|
